お正月には茶碗蒸しを食べる家庭で育ったので、今年のお正月も作りました 今回で、栗も使い終わりました その栗なんですが、茶碗蒸しに栗の甘露煮を入れるのは北海道と東北地方だけのようですね 最近初めて知りました 北海道民で子供の頃から慣れ親しんでい…
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