最近のマイブームは塩麹です。 一昔前に世間ではブームがありました。 が、いつも一歩いやいや10歩くらい遅れている自分にようやとブームが来ましたー お肉の脂身が苦手なので、安心して食べられるお肉は鳥むね肉やささ身です。 美味しくいただくには?とあ…
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